Poll
Question:
Volite li da jedete?
Option 1: Ne, jedem zato sto moram.
Option 2: Da, vise od sexa!
Option 3: Zar ne vole svi da jedu?
Option 4: Volim ali moram da se suzdrzavam.
Option 5: Pitanje ti je uzasno glupo...
Priznajem!
Ovu temu sam pokrenula da bih pravila zazubice svim onim nasim koleginicama koje su na konstantnim dijetama, jer ja mogu stalno da jedem a da se to na meni ne vidi :)
Salim se, nisam samo zbog toga :a vec i da bismo razmenjivali ideje... Mnogo volim da eksperimentisem sa klopom, a pretpostavljam da nisam jedina, pa eto... ajde da se igramo zajedno :>
Upravo sam smazala dva sendvica od pola somuna i zelim da podelim sa vama kako mi je bilo dobro :V
Dakle ovako:
Uzmete pola somuna i rasecete na pola.
Namazete svaki deo sa zeljenim slojem kajmaka.
Operete par pecuraka i isecete na listice zeljene debljine.
poredjate na sendvice.
Iseckate jednu ljutu papricicu na sitne komadice tako da mozete ravnomerno da je pospete po sendvicima.
Posolite.
Pobiberite.
Ubacite u rernu.
...
...
...
...
Gotovo!
E sad, sigurno neko ne voli pecurke, neko ne voli ljuto, neko ne voli kajmak... Ali eto, da pocnemo necim :)
jel da da nije strasno kaloricno? moze to da se provuce kroz neku dijetu... :wink:
Divna ti tema :~
OK..
evo kako se ja malo igram :wink:
ja u omlet izjutra stavim
malo pavlake,
istresem iz kesice caja od nane bar 2 prstohvata
dodam malo karija
ruzmarin
seckanog paradajza
nekad malo pecuraka,
ili seckane sunke...
eventualno kachkavalja ali on ubije onu orahastu aromu koju ima kombinacija paradajz/jaje
i voila...
Malo margarina i za 3-4 minuta veseo dorucak :)
ee..
super ti omlet Jass..
M-pozdrav za temu...
ali ja najvise volim u jaja da stavim senf,to mi dodje kao obavezan detalj u omletu...probajte...
evo jedan dijetalan sendvic...
napravi se riblja pasteta-sardina,moze i tuna,limuna(moze da se doda i pomorandza),luk-sitno iseckan,soli,bibera po volji,svez ruzmarin
crni prepecen hleb namazati margarinom,malo staviti karija preko i pasteta i to je to...
Predla¾em bruskete:
Hleb (crni), iseèe¹ na kri¹ke, prelije¹ maslinovim uljem,
odozgo seckani paradajz, iscedi¹ èen belog luka, posoli¹, bibera i origana, ¾alfije, m du¹ice i ¹ta veæ ima¹ od aromatiènih travèica.
U rernu da se zapeèe.
Eventualno uz to sve¾a mocarela i pr¹uta sa strane.
Konacno zanimljiva tema :Bog :Bog :Bog
Evo i cika-Kolashinovog extra fensi dendi kulinarskog zahvata:
przis cevape u maslinovom ulju i polako dodajes mlevenu ljutu papricicu dok se oko cevapa ne napravi crvenkast hrskav sloj. posluziti sa pavlakom i persunom (persun cisto radi fore).
Quote from: dancho
Predla¾em bruskete:
Hleb (crni), iseèe¹ na kri¹ke, prelije¹ maslinovim uljem,
odozgo seckani paradajz, iscedi¹ èen belog luka, posoli¹, bibera i origana, ¾alfije, m du¹ice i ¹ta veæ ima¹ od aromatiènih travèica.
U rernu da se zapeèe.
Eventualno uz to sve¾a mocarela i pr¹uta sa strane.
mmmm
Ja sam to pravila u hiljadu varijanti... cele jedne godine hranila sam se 'lebom i lukom :>
Sve moguce varijante (sa maslinama, sa kackavaljem, sa paradajzom, sa necim suhomesnatim, sa acugama...)
Najbolje su mi ove dve varijante:
Garlic Breadpomesate seckani beli luk (jako sitno seckan) sa malo margarina, maslinovog ulja (ili samo maslinovog ulja bez margarina), sa svezim persunom, solju, bosiljkom (moze i svez i suseni), ruzmarinom... mogu i seckane masline da idu ovde, mada meni nekad vise prija bez... i time namazete lebac :)
Pazite da morate da promesate smesu pre svakog mazanja jer se so ne rastvara u ulju pa se ono sto biljcice nisu upile slegne na dno...Na svaki hlebic ide sloj nekog lako topljivog ne preterano starog kackavalja (mada je i mozzarella idealna) i sa tim u rernu...
Grcki Sendvichi:
pomesate drobljenu fetu sa seckanim paradajzom, maslinama, belim lukom, origanom i bosiljkom.
Rasecete neku kiflu ili lepinju ili, jos bolje, baget :> , napunite lepo ovim sto ste napravili i.... u rernu :>
Samo da se malo ugreje
Posto je to sve inace lepo i 'ladno
Mislim, lepo je i bez belog luka (mislim da sam tako nesto i jela u Grckoj, pa sam samo napravila svoju modifikaciju :) )
Quote from: bla
Evo i cika-Kolashinovog extra fensi dendi kulinarskog zahvata:
przis cevape u maslinovom ulju i polako dodajes mlevenu ljutu papricicu dok se oko cevapa ne napravi crvenkast hrskav sloj. posluziti sa pavlakom i persunom (persun cisto radi fore).
Ovo sam jela, ima jedna pecenjara na Krstu koja ih mnoooogo dobro pravi... I taaaako dobro izgledaju, samo nikad nisam uspela da pojedem vise od jednog, previse su mi ljuti :'(
Mada, nisam probala sa pavlakom i persunom, 100% je bolje... Ili kad bih zalivala necim... :PI :lol:
I taaako...
Bas mi je milina da vam se svidja tema... samo vec je postojala tema o kulinarstvu.
Naljuticemo bogove :lol:
a kad ce degustacija vragolija? :>
Evo malo i mene da zabiberim ove vragolije:
Skuvati duguljasta rezanca(mogu i ona neshto kraca sa zeljem),dobro ocediti i kad se ohlade pomesati sa smesom od izmucenih jaja(ja stavljam 3,mada po ukusu moze i vishe),izrendane sunke/prsute i kackavalja,dodati jogurt ili pavlaku...Zatim se u tu smesu na kraju stave iseckani prodinstani shampinjoni na belom luku i belom vinu..Mogu se staviti kao zacini origano ili nana....Peci nekih 25min na 200 st....I miris i ukus...sta reci... :shock
URA........
Ima li neko dooobar recept za integralni hleb sa orasima (krupno secenim)
ali da je provereno a nekakvo ni kolac ni hleb zamesetarsvo!
Btw. Mullala...ovo su OPSTE kulinarske djavolije! :>
Ma, Al-Jas...
ja sam ih nazvala tako jer planiram da vam pokradem ideje i da sve to spremam u svojoj kuhinji!!!
Buahahahahaaaaaa :twisted:
Salim se narafski... :a
Vec je bilo ideja o premestanju teme ili spajanju teme sa kulinarstvom iz rubrike cafe (priznajem, kad sam trazila da li postoji ovakva tema, nisam gledala tamo... pogledala sam opis podforuma i shvatila da joj tamo nije mesto :K )
Kako god se vi dogovorite, meni je opusteno 8)
Pa mislio sam da ovo mo¾da bude vi¹e za onako, priruène, kad nema ¹ta da se jede u kuæi varijante(sendvièi, bla bla) a kulinarstvo da ostavimo za prave recepte (recimo za ajvar ili sarmu:D)
Mada, tzo vi¹e nije u caffe, molim onoga ko je rpemestio da ostavi link ovde...
Tema kulinarstvo se nalazi u svastari na drugoj strani...
evo linka... http://www.farmaceuti.com/forum/index.php?topic=1621.0
a je li to znaci da vise ne pisemo ovde?!?!
meni se sad bas otvorila inspiracija posle brusketa...i garlic breda!!!mmmmm...
mullala..jesi li probala da na garlic kad je u rerni dodas belo vino,sa malo pavlake i tako zapeces?!?1...mmm;..
o predlazem umesto obicnog hleba da se koristi somun ili tako nesto..
Quote from: smrda on 25-11-2006, 21:53:02
a je li to znaci da vise ne pisemo ovde?!?!
meni se sad bas otvorila inspiracija posle brusketa...i garlic breda!!!mmmmm...
mullala..jesi li probala da na garlic kad je u rerni dodas belo vino,sa malo pavlake i tako zapeces?!?1...mmm;..
o predlazem umesto obicnog hleba da se koristi somun ili tako nesto..
ovde se pise neka brza hrana yipa sendvici i sl.... a kulinarstvoostaje za ozbiljnije recepte.... moze? :wink:
Ova tema je 15x bolja od kulinarstva. Ovo su kuvarske vragolije i èarolije! Samo ovde mo¾ete videti gomilu funky recepata koje do sada niste ni sanjali.
Da li je neko probao pogacu od integralnog bra¹na sa dodatkom kikirikija?
ja sam jela obican hleb sa kikirikijem i lesnicima...njami....i na sve to malo sira....uf....vrlo dijetalno... 8)
moze nasty...primljeno k znanju :wink:
Ali kad je kikiriki integrisan u samu sr¾ hleba od integralnog bra¹na... Pa ga raseèe¹ vrelog a on se dimi... pa kad prema¾e¹ d¾emom od ¹ipka....
AAAAAAA!!!!
mislim da ova tema bas i nije dobra....ja sam sada gladna......
e...a je li neko kmobinuje slatko slano....ili tako neke cudne kombinacije..
ja recimo ne mogu da jedem grozdje bez hleba...
i gotivim pavlaku i dzem...
jogurt i d¾em od kajsije. perverzija.
jogurt i domacica...njami..
ananas i tunjevina....to sam skoro probala i postadoh zavisnik....
hmmm...
meni su se ljudi cudili kad sam im rekla da mi je uzivancija da pijem jogurt uz med namazan na hleb...
naravno, med mazem bez margarina ili putera :)
a sad vidim da ljudi kombinuju i mnogo cudnije stvari sa jogurtom :>
Vi niste normalni, meni je i voæni jogurt odvratan :][ :][ :][
Gledam pre neki dan Milo¹a iz pekarice:jede pitu od vi¹anja i zaliva sa jogurtom. Pogledam bolje da vidim da nije burek:jok pita od vi¹anja... Haos...
ma jogurt uz bilo koji namaz ide...mmm...njami....med i jogurt...probala...strava....
probaj D,mozda se i ti navuces....
a przenice i dzem....meni su se ljudi za to cudili..
Ja probala przenice i dzem, i ne svidja mi se :)
Przenice se jedu sa jogurtom i necim suhomesnatim...
I sa narendanim kackavaljem dok su jos vrele :>
Przenice se jedu sa eurokremom :)
e ovako
kombinacije slano i slatko su nesto najodvratnije na svetu(bar meni...)...
slazem se sa darkerom vocni jogurt je bljak, a kamoli jos neka kombinacija tipa pita sa visnjama i jogurt.....
przenice se jedu slatke :loptica :loptica :loptica i kao sto spring rece sa eurokremom.... :loptica :loptica
i volela bih da stavite neki recept za sendvice....posto sam ja retrdirana za kuhiju i mislimda su sendvici jedna od retkih stvari koje ja umem napraviti.... :K
Ja mogu da napisem sta sam upravo pravila... mada mi se nije bas svidelo :|
Znaci, pecurke (kako volim pecurke...) iseckane na listice i proprzene kratko sa malo bibera, soli i karija
se poredjaju na hlebice namazane kajmakom
preko toga ide kulen, pa odozgo kackavalj.
E sad - moja greska je bila to sam na sve to naseckala kisele krastavcice.
Bilo bi mnogo dobro da sam samo bez krastavcica gurnula u rernu.
Ovako nezapeceni su bili nekako ... nekonzistentni... svaki ukus je jak za sebe i smeta da osetis druge ukuse...
Ajde neka neko proba ovo moje samo bez krastavcica a zapeceno, pa nek mi javi kakvo je :>
Volem slatko i slano, al me Smrdica ne konstatuje kad to negdi napisem :)
Ja volim pitu od jabuka sa jogurtom, i samo sa njim!
secam se da sam u nesto dodala cokoladu i da je to bio VRHUNSKI greh :>
joj...u sta sam je to stavila...hmmm :hm
E da, u palacinke sam narezivala koru od limuna da da neki stimung.. :happy:
a cula sam i da se sa dva zumanceta i kasicicom ruma odlucno hrani kosa...
pervertizam!!!!!!!!! :K :K :K :K
Brate, ja bih sa tim nahranio sebe:-) Pr¾enice jedem i sa slatkim i sa slanim, kako kad, kao hleb uostalom;)
слан сир и (полу)слатко црно вино 8)
Pa JASS sta sam ja to izignorisala?!? :hm
ako jesam nisam namerno sorry :cvet
a ta dva zumanceta,malo secera i rum za kolace,...umutiti...mmm...desert za cas...
elem,
ja obozavam toplu cokoladu,koju sama pravim...istopi se cokolada za kuvanje,doda se malo kore od limuna,cimeta i verovali ili ne,paprike(zacina)...mnogo dobar filing...a moze i neki oraJ ili lesnik pride...
sendvic-
parce hleba,malo preprziti,namazati sa buterom(ne margarinom!) dok je hleb jos topao,staviti sunku,prsut,ko sta voli
zelena salata(ili neka sezonska...),pa na nju neki tvrdi sir i aleva paprika,jako malo...i uzivati
a riblji sendvic...
najbolje uzeti neki crni,razani hleb...
napraviti riblju pastetu-sardina ili tunjevina,sa malo belog luka ili mladog(jos bolje ako ima),biber,limun,bosoljak ili neka druga travica..
hleb preprziti,namazati opet buter,staviti pastetu i zelenu salatu i uzivati..
Smrdice,
dodjes mi za novu tastaturu...
izbalavih citajuci ovo..
Inace za one koji vole tu vrstu zezanja preporucujem "kuhinjski pornic"
film "Woman on top" sa Penelope Kruz
bicete i gladni i pozudni :)
hehehe...
gledala
balavila.
uzivala.
mmmmm
i sad ga se rado secam...
a za novu tastaturu....uf......ce se nadje nesto...neka cokoladna samo za tebe!!!
Quote from: mullala on 26-11-2006, 17:50:14
Znaci, pecurke (kako volim pecurke...) iseckane na listice i proprzene kratko sa malo bibera, soli i karija
Ajde neka neko proba ovo moje samo bez krastavcica a zapeceno, pa nek mi javi kakvo je :>
da preporucim nesto
te pecurke koje i ja tkdj obo¾avam stavi u putar prethodno malo prepr¾en tj topljen sa belim lukom soli i dodaj muskatne orascice i na kraju maslinovo ulje vidices biice jos ukusnije
pprobacu i onaj drugi deo i javi cu ti mada ja obicno jedem maslinke i pecurke same
ljudi imate fenomenalne ideje
mislila sam da sam jedina od ‚‚novijih‚‚ generacija koja ume da radi nesto u kuhinji osim kuvanja kafe
OK,
ja sam na nekom nemaèkom programu videla lika koji pravi neki umak za meso
tako ¹to baci puter u tavu,
doda naseckanog crnog luka i po¹eæeri (ka¹ièicu i po)
i hmm dinsta (?) to nekih munut i kusur
e pa poku¹ajte u preko toga da nalijete umuæeno jaje
sa malo crvene, preèene paprike (ona iz salate)
karijem u kolièini po ¾elji,
ka¹ièicom-dve pavlake
i prstohvatom nane
Ja sam se napuckala od toga samo tako ... :happy:
Moram podeliti sa vama ovaj recept mozda deluje komplikovano ali zapravo je samo redjanje sloj na sloj i eXtra ukusno(jedva sam stigla da ga uopste probam) od odusevljenih drugara!
Zove se pita sa pecenim paprikama,mada uopste nije klasicna pita!
Podmazete neki deblji sud,vatrostalnu ciniju ili kakvu tepsijicu uljem!
Dno i strane tepsije oblozite 1om korom za gibanicu ili 1im lisnatim testom(prodaje se kao zaledjeno lisnato testo),pa i to malo nauljite!
onda rasirite po dnu pecene paprike,onako otvorite ih(verovatno je mama zaledila koju kesu)
pa na njih fil od 4belanca i 300g sira
preko toga sunka oko150g,a preko nje narendate kackavalj,
idemo jos jedan sloj paprika,
i na kraju fil: ona 4 zumanca i 1 pavlaka
gurnete u rernu na 180o oko 20min,dok se ne zarumeni!!
Sluziti hladno,ali je delishs i toplo!
ja inace ne jedem pecene papike,ali ovo je fenomenalno!
prijatno
jao,znam za to...super je...samo mi to u mojoj familiji zovemo slan torta od paprika..hehe
extra je...
preporucujem...
Imam ja odlican recept sad ga isprobao...Stavis u jedan oveci tanjir boranije, cipsa, suvog mesa, kackavalja i to pojedes... :K :loptica energetska bomba se zove!
fuuuuuj....stef mozes ti to bolje...
Odseces na dva parceta kackavalja, ubacis u sredinu (kao sendvic) parce praske sunke, ucvrstim cackalicama, umocis u jaja, pa u brasno, pa u prezle...isprzis i eto ga pohovani kackavalj....njami, al ne zaboravi da skines cackalice
eee to je vec bolje...i primamljivije...mmmm...sto volem pohovan kackavalj...
a tek pohovane chachkalice :K
Kupite tortilje ( kada imate srece da ih uopste pronadjete u radnji...)
Fil za tortilju:
Belo pilece iseckano na tracice proprzite na malo ulja, pa dodate malo tomatina i obavetno nesto ljuto ( u Mercatoru mogu da se nadju mexicke salse, mada i obican tabasco moze da posluzi), u sve to dodate zacine po zelji
Sada uzmete tortilju, stavite je na teflon, i dok se ona greje, izrendate kackavalj.
Kada se on istopi stavite onog fila od piletine ali pritom pazite da ga ne stavite isuvise, preklopite tortilju i po zelji, spolja moze malo pavlake
Jeste kalorijska bomba ali je vrlooooooooo ukusno
Ako vas mrzi da pravite ceo fil sa piletinom, moze samo sunka i kackavalj u tortilju, a preko kecap i pavlaka :)
(http://www.gay-serbia.com/forum/images/smilies/vegi.gif) ево и мене ја обожавам да кувам
pa daj neki recept....
ajde...pusti si masti na volju...
Quote from: smrda on 11-02-2007, 01:46:09
pa daj neki recept....
ajde...pusti si masti na volju...
па добро смрдо кад ме прозиваш ево један рецепт:
користи се бадем,качкаваљ(топљени онај за сендвиче као лист папира),суве шљиве,сланина
узме се бадем и умота се качкаваљем,па се све то убаци у суву шљиву а шљива се обмота парчем сланине и кроз све то се провуче чачкалица и стави да се пече
пробајте мени је то специјалитет :Bog
e...znas sta....
moracu vise da te prozivam,ako su ti ovakvi recepti... :wink:
mene se ta ideja svidja...a i lako je za spremanje...
njami...
daj jos...ako imas ...vadi keca iz rukava... :)
Quote from: leila_bgd on 07-02-2007, 23:11:30
Kupite tortilje ( kada imate srece da ih uopste pronadjete u radnji...)
Fil za tortilju:
Belo pilece iseckano na tracice proprzite na malo ulja, pa dodate malo tomatina i obavetno nesto ljuto ( u Mercatoru mogu da se nadju mexicke salse, mada i obican tabasco moze da posluzi), u sve to dodate zacine po zelji
Sada uzmete tortilju, stavite je na teflon, i dok se ona greje, izrendate kackavalj.
Kada se on istopi stavite onog fila od piletine ali pritom pazite da ga ne stavite isuvise, preklopite tortilju i po zelji, spolja moze malo pavlake
Jeste kalorijska bomba ali je vrlooooooooo ukusno
Ako vas mrzi da pravite ceo fil sa piletinom, moze samo sunka i kackavalj u tortilju, a preko kecap i pavlaka :)
meni se ovo svidja,extra je... piletina,i jos ljutkasto...jami...
овде одавно нико не кува :F :F :F
Quote from: Roben on 17-02-2007, 23:28:48
овде одавно нико не кува :F :F :F
pa cekamo tebe i tvoje recepte... :loptica :loptica :loptica
па није ваљда да чекате мене :hmm
ајде колегинице покажите се мало како мислите да се удате :K :K :K
Robene,
za slucaj da nisi provalio ova tema je za iskrene sladokusce i kulinarske isrtrazivace...
dakle niko ne pominje svakodnevno- Sta ima za rucak Radmila? - robovanje loncu..tema o ozbiljnim receptima nije ovde,
u pitanju su mala intimna i egzotichna otkrica kojima oplemenjujemo svakodnevnu zavisnost od konzumiranja hranjljivih sastojaka...(http://img175.nono9.us/img175/4687/zurkaks4.gif) (http://nono9.us)
Dakle, ili otkrij nesto pa pisi o tome
ili cuti i jedi po opste poznatoj recepturi! :happy:
evo nesto...
belo meso,sitno iseckano,zacinjeno po ukusu-biber,so,zacin c.,..ruzmarin,ali svez...i sta jos ko voli...
isprziti....i dodati susam...
u drugoj serpi malo isprziti sitno iseckane paprike...
sa druge strane napraviti sos,pavlaka+kari+majoran...
sveza salata po volji...i uzivati..
Quote from: smrda on 19-02-2007, 18:15:56
evo nesto...
belo meso,sitno iseckano,zacinjeno po ukusu-biber,so,zacin c.,..ruzmarin,ali svez...i sta jos ko voli...
isprziti....i dodati susam...
u drugoj serpi malo isprziti sitno iseckane paprike...
sa druge strane napraviti sos,pavlaka+kari+majoran...
sveza salata po volji...i uzivati..
jaaaoooo...gladna sam...mmmmm...jooooj...kako to dobro zvuci...
овај цвјетић би само нешто да једе ајде дај неки рецепт :igra:
Quote from: Roben on 20-02-2007, 17:27:27
овај цвјетић би само нешто да једе ајде дај неки рецепт :igra:
ja znam samo da jedem,ne znam da kuvam...jedino sto znam i volim je sledece:pilece bijelo meso isjecete tanko na snicle,istucate dobro(bez zadnjih misli,molicu),na to stavite kackavalja,neku dobru sunku,prsutu ili slaninice,po zelji,zamotate u sarmicu,i przite...eto...
тако те волим рецепт ти је одличан :pljes: :pljes: :pljes:
пошто ја волим да кувам а одавно нисам ништа написао ево један мој:
користи се сланина,кромпир и сир
скува се кромпир, онда се исече на листове око 0.5 цм
прво се ређају шнитови сланине онда листови кромпира и преко тога се надроби сир па опет кромпир,сир,кромпир и преко свега тога шнитови сланине
стави се у рерну и запече 10 мин само да се сланина и сир мало истопе
мени је ово стварно мјам и рецепт је лаган за оне који се слабије сналазе у кухињи
sve same slanine,krompiri,piletine...
eeej...a holesterol i trigliceridi,arterije i ostalo???
hehehe
evo nesto malo drugacije...
skuvati pirinac..dobro iscediti...paziti da se ne prekuva i ne razmeksa
teflonski tiganj...
izdinstati crvenu papriku,paradajz,sargarepu,paskanat,
(zaciniti po volji,ja stavljam..so,zacin c,biber,djumbir,majoran)
nakon distanja dobro procediti
iseckati kisele krastavcice,po duzini..
e sad...
uzeti ribu,najlaske je tunjevina,ali je dobro iscediti..mada moze i neka druga,skusa ili pastrmka,koje su srednje ispecene na rostilju i ociscene
malo ih zaciniti limunovim sokom i belim lukom...
Ondak...
uzeti skuvane listove blitve(moze spanac,mada ja najvise volim svezu zelenu salatu,ali je sa njom malo teze...),ukloniti zile i poredjati ih tako da se preklapaju i da se dobije jedna celina(kao kora za pitu,najbolje na nekom posluzavniku ili plitkom plehu)
i sad ide zavijanje..
prvo ide pirinac,
pa redjati ribu,
na koju idu kiseli krastavcici
i onda izdinstano povrce..
Sve to zaviti...
i ostaviti jedno 15 minuta,
ona iseci na kolutove,kao rolat...
i umakati u soja sos...
-E da,mala napomena...ovo je moja verzija srpskog susija...
parola snadji se...hehehe
ти смрдо стави тему здрава храна па ће се носимо и ту :plez :plez :plez
ma ko jos brine za zdravo danas...21 vek...
nego samo malo da promenim...
mozda neko posti...
Jel ima nesto bez teflonskog tiganja..ono, nije zdrav :lol:
recept KAKO ISPASTI BAJA PRED CICOM je divna jedna prevara. sprema se brzo, samo debil moze da us***, dovoljno je egzoticno s jedne, jako ukusno s druge i lepo izgleda s trece strane. spremao sam neki dan. evo kako izgleda...
prvi deo - SALATA
zaledjenu hobotnicu ili skampe ili gambore sta vec od mekusaca, ubacite u posudu sa vodom, sacekate da voda prokljuca i sklonite sa ringle. taj deo je gotov. iseckate dve nakisele jabuke (ili koje vec imate) i jedan paradajz ubacite u neki lonac i prodinstate na maslinovom ulju uz dodatak dve kasike meda, kasicicu djumbira i dve kasike belog vina. nakon desetak minuta sklonite i umesate sa onom hobotnicom. posoli se, dekorise maslinkama i kriskama limuna.
salata gotova. (inace recept je za kilo hobotnice, mada sam ga spremao sa 400g gambora)
drugi deo - SATRO GLAVNO JELO
kupite bilo koju ribu (moja preporuka je morski pas, i to iseceni fileti, nije mnogo skupo, ipak je ovo date, zar ne). ispecite ga na buteru. citav postupak traje 15 minuta, od kojih se tiganj greje 10.
treci deo - PRELIV ZA SATRO GLAVNO JELO
200g lepog zelenog brokolija se isecka i skuva u slanoj vodi sa malo ulja i iscedjenom polovinom limuna (zaboga miloga samo pazite da ne izgubi lepu jarku zelenu boju). iseckaju se svez persun, cen belog luka (ma moze i dva, ionako je zdrav). brokoli se izvuce i ocedi, pomesa sa persunom i lukom i dobro zalije maslinovim uljem (natopite ga, bukvalno).
vreme spremanja:
meni je na jednoj ringli i uz popijenu polulitru belog vina bilo potrebno oko 50min. sto ce reci, ako imate tri i ostanete dovoljno trezni moze i za pola sata.
sluzi se uz belo vino (mojne smederevku ili slicni otrov za pacove) oladjeno do plakanja.
rezultat:
egzotika, izgled, miris i ukus su zagarantovani. cica izjavljuje "kako dobro kuvas!", ti se smeskas seretski i nalivas je vinom i posle nekog vremena - :ljubav:.
p.s. ja nista nisam uradio, ali to zato sto sam smisao za humor zaboravio kuci:)
hahahahahah, azira kralju!!!!!!!
Voda mi po¹la na usta, posle ovoga i mene mo¾e¹ da privede¹ ako ti zagusti:-):-)
tebi cu da spremim pihtije i piva. :>
em nisi toliko suptilan, em se lako dajes, necu da bacam paru na tebe:)
Mmmmm b r o k o l iiiiiiiiiiiiii :happy:
Od muke se zadovoljih sa zelenom salatom :stid: :) :lol:
Quote from: aziraphale on 25-02-2007, 23:12:40
tebi cu da spremim pihtije i piva. :>
em nisi toliko suptilan, em se lako dajes, necu da bacam paru na tebe:)
Mmmmmmm, pihtije... Pivoooooo.... I'm all yours:-)
Stvarno bre azira, uz takvu klopu, koji ce ti ***** smisao za humor...
Priznaj da ti se riba u stvari nije ni svidjala, pa se nisi mnogo iscimao (i, ne, ne mislim na te filete :P )
A inace, danas sam na faxu jela "sendvich" i trazila da mi stavi majonez... A svi znate kakav je onaj sendvich koji nije na podgrevanje. E pa, ustanovila sam da uopste nije losa kombinacija kupus+majonez u kifli :>
Quote from: aziraphale on 25-02-2007, 23:12:40
tebi cu da spremim pihtije i piva. :>
em nisi toliko suptilan, em se lako dajes, necu da bacam paru na tebe:)
ja sam suptilna,a nisam skupa...
moze samo salata...
i kad mi spremas veceru?... :> :stid:
njami,bre...bas zvuci..... :)):
@Darker
izvini, ali....
@smrda
(nalakceno)
:smekerica:
mmmm
mace!
kada god pozelis.
:>
ej,ej...
azira..nema sad stajanja...
nije ovo valjda jedini recept???
ajde,pustaj masti na volju i kuckaj....
Bigos (poljski nacionalni recept za kupus)
Treba vam (klopa za ceo lonac)
600-700g juneceg ili svinjskog mesa secenog na kocke
1kg ili vise kupusa
150 gr suve slanine
1,5 rostiljske kobasice iseckane
150 gr pecurki (ne mora sampinjona)
1 ljuta papricica (po zelji)
Zacin C
Kim
Mrvica aleve paprike
1/2 l belog vina
nekoliko cenova bela luka
jedan crni luk
Uprzite luk i meso da samo nabaci boju. Onda u lonac stavite red kupusa , pa nafilujete kobasicom slaninom i seckanim pecurkama , i OBAVEZNO zacinite kimom i malo zacina C i bela luka , pa opet red kupusa i tako do vrha. Sa strane baci jednu ljutu papricicu prethodno rasecenu po duzini.kad se napuni do vrha sipajte 1/2 litre belog vina i ostalo vode. Pusti da provri a onda smanji da se krcka sto duze. Kad se klopa napravi ako ima previse supe istocite visak u odvojen lonac i servirajte kao supu sa prethodno obarenim pirincem.
Bon Appetit