Portal farmaceuta

Nauka => Dijetetika => Topic started by: Bred on 02-07-2007, 15:28:18

Title: Zdrava hrana
Post by: Bred on 02-07-2007, 15:28:18
®itarice ¹tite od infarkta 
Poznato je da su integralne ¾itarice zdrave, ali sada su amerièki nauènici dokazali da su osobe koje dva puta dnevno jedu namirnice koje sadr¾e integralne ¾itarice (hleb, musli, rezanci) izlo¾ene za petinu manjem riziku od oboljenja kardiovaskularnog sistema, na primer, mo¾danog udara. 
Nova studija: jaja su zdrava 
Do sada se verovalo da jaja poveæavaju nivo holesterola u krvi i podstièu arterosklerozu. Ali to nije taèno! Nova istra¾ivanja sprovedena u SAD pokazuju da ljudi koji jedu jedno jaje dnevno doprinose svom zdravlju. Jaja ne poveæavaju nivo holesterola, ali zato podstièu metabolizam pa èak olak¹avaju gubitak kilograma. Ova namirnica je bogata holinom, koji je va¾an za metabolizam. Osim toga, jaja dugo dr¾e sitost, pa manje jedemo

blic
Title: Odg: Zdrava hrana
Post by: Sole on 02-07-2007, 19:06:07
jaja stvarno drze sitost, provereno.
ne stvarno, svi znaju koliko ona imaju dobre osobine.

a sto se zitarica tice procitala sam da i ona mogu dugo drzati sitost! naime, postoji neki deo digestivnog sistema kroz koji one sporije proalze nego neke druge namirnice, pa zato tako obezbedjuju da jedemo kasnije nego obicno (drze nas duze sitim). bar tako kazu!
kaze i moja baka, ceo dan mi prica o tome! :a
Title: Odg: Zdrava hrana
Post by: Bred on 03-07-2007, 13:32:00
ovo za jaje je potpuno nova informacija pa ce trebati vremena da se proveri u praksi i promeni uvrezeno misljenje da su jaja povecavaju holesterol.