Portal farmaceuta

Farmaceutski fakultet u Beogradu => Farmakognozija => Treca godina => Odgovori na pitanja iz farmakognozije => Topic started by: brkata vila on 02-09-2007, 12:04:31

Title: Escinski komplex kod pitomog kestena?
Post by: brkata vila on 02-09-2007, 12:04:31
 :happy: Pa, ima li ga? (kompleksa)
Title: Odg: Escinski komplex kod pitomog kestena?
Post by: Adonis_Vernalis on 03-09-2007, 07:32:30
Kompleksa, u smislu helatnog, nema. Escin je smesa ciji je sastav poznat i naveden u svakom udzbeniku farmakognozije, te vas upucujem na tu referencu.
Title: Odg: Escinski komplex kod pitomog kestena?
Post by: zoe on 03-09-2007, 09:19:57
Castanea sativa и Aesculus hippocastanum баш и нису блиски сродници да би се у њима могао очекивати и сличан хемијски састав? Било би лепо кад би нам Данчо објаснио зашто су традиционални називи ових биљака блиски не само у нашем, већ бар и у енглеском и немачком језику... Једину сличност коју уочавам између ове две биљке је изглед плода, а опет то није исти тип плода већ само наоко делује... Дивљи кестен има чауру са најчешће два семена, а плод питомог је једносемена орашица с тим да постоји купула која личи на чауру дивљег кестена.

Сад ћу се опет закачити за етимологију: есцин (aescin) је изведено из Aesculus, јер је из ове дроге комплекс изолован.

Питоми кестен (sweet chestnut) се користи у исхрани, а дивљи (horse chestnut) не, управо због његових састојака и потенцијалне токсичности.

Има ли истине у овоме што написах?
Title: Odg: Escinski komplex kod pitomog kestena?
Post by: Adonis_Vernalis on 03-09-2007, 09:25:55
Eto sta se zbiva kad se pitanje (ako je uopste i formulisano kao pitanje) cita jednim okom, a drugim se gviri u soljicu kafe jer je nesto upalo u nju. Pitomi kesten ne sadrzi escin.